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La casa sin tiempo
Foi nas páginas de uma revista argentina de decoração que encontrei o nome para este blog. A matéria de título “La casa sin tiempo” mostrava uma casa de madeira onde o tempo parecia não passar. O...
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Sólido e transparente
Sou apaixonada por vidros e garrafas. Por mim, guardava todos: potes de geléia e iogurte, garrafas de vinho e azeite. Acho que gosto da mistura de solidez e transparência e dos infinitos tons de verde...
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Genius loci: o espírito do lugar
Pode ser que se perceba ao dobrar a esquina e avistar ao longe uma cortina escapando da janela, ou então ao ouvir o tocar de um sino que preenche a rua vazia. Pode ser que se perceba ao caminhar por...
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Os inesquecíveis tomates do mercado de Testaccio
Tomates sempre vão me lembrar a Itália. Mais precisamente Roma e o bairro de Testaccio, onde morei durante seis meses em 2004. O Testaccio é um desses bairros de verdade, onde você encontra italianas...
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Cuscuz e morangos balsâmicos
A curiosidade pode nos levar por bons caminhos – e na cozinha essa idéia sempre funciona. Tenho muitos livros de receitas comprados mais pela beleza das fotos e pelo cuidado editorial do que pela...
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Férias, Provence e uma torta de tomates
Faz três meses que voltei de férias. Passei quase um mês entre a Toscana e a Provence e voltei pra casa com boas lembranças e, como de costume, com muitos livros e revistas de casa e comida. Mas a...
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Fettuccine com alcachofras e limão
Nem rigatoni all’amatriciana, nem spaghetti alla carbonara muito menos penne all’arrabbiata: minha missão de terça-feira foi preparar um fettucicne com molho de alcachofras e limão. A receita foi...
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Roma, os alemães e uma sopa de tomates
Eu tive a sorte de poder morar em Roma e viver como os romanos. Mas foi com um casal de alemães que aprendi uma das maiores lições durante o tempo em que vivi lá. Conheci os dois durante uma viagem...
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De volta, finalmente
Estamos de volta. La casa sin tiempo esteve fechada para férias e hoje chegamos abrindo portas e janelas. Sim, 2013 já começou e corre longe. E eu sei que demoramos demais para voltar a publicar no...
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